Ănăn Saigon – Peter Cuong Franklin và khát khao nâng tầm ẩm thực VN | VTV4 – Halo Sài Gòn


Ông là bếp trưởng kiêm sở hữu nhà hàng Ănăn Saigon, một trong 50 nhà hàng Chất lượng
nhất tại Châu Á theo tiến công giá từ 300 chuyên gia từ khắp nơi trên trái đất, bao gồm nhà văn
ẩm thực, nhà phê bình, đầu bếp và chủ nhà hàng. Đây được coi như giải “Oscars” của lĩnh vực
fine dining (ẩm thực tinh hoa) và thời cơ để thu hút sự lưu ý của các tổ chức lớn như Michelin,
nhiều đầu bếp và tập đoàn nhà hàng lớn trên trái đất tới VN.
Là người có nhiều kinh nghiệm làm nhà hàng tại những nơi rất cạnh tranh như Hongkong,
Chicago và Bangkok, ông lại chọn quê hương mình để xây dựng một thương hiệu ẩm thực
riêng mang màu sắc VN.
Ông là đầu bếp Peter Cường Franklin.

#AnanSaigon #PeterCuongFranklin #cooking #cuisine #Vietnamesefood #chef #finedining #Asia50bestrestaurants #restaurant #kitchen

#vietnam #vtv4 #authenticvietnam #vtv #news

Theo dõi các chương trình của VTV4 tại:
Ứng dụng VTVgo trên App store và Google Play
hoặc xem trực tiếp trên

Facebook:
Youtube:
TikTok:

• Phiên bản Tiếng Anh:
Facebook:
Youtube:

———————

Xem thêm các bài viết về điểm du lịch, nhân loại Sài Gòn tại thể loại https://halosaigon.com.vn/am-thuc/
Nguồn bài viết tại: Halo Sài Gòn

READ  Xe bán Bò Bía Ngọt Kẹo Kéo Chỉ chạy khắp Sài Gòn tảo tần nuôi cả gia đình | Ẩm Thực Đường Phố - Halo Sài Gòn

1 thought on “Ănăn Saigon – Peter Cuong Franklin và khát khao nâng tầm ẩm thực VN | VTV4 – Halo Sài Gòn”

Leave a Comment